NOTRE EXPERTISE

Expert comptable restauration

Pilotez votre restaurant avec plus de sérénité et une meilleure maîtrise de votre rentabilité.

Comptabilité, fiscalité, gestion, paie et accompagnement sur mesure pour les restaurateurs, brasseries, bistrots, restaurants traditionnels et établissements de restauration.

Vous êtes avant tout restaurateur

Vous êtes en salle ou en cuisine, pas derrière vos tableaux de bord

Entre le service, la gestion des équipes, les commandes, les fournisseurs et la satisfaction de vos clients, il reste peu de temps pour suivre vos indicateurs financiers. Pourtant, une bonne gestion est essentielle pour préserver vos marges et assurer la pérennité de votre établissement.

42 000
créations d’entreprises dans l’hébergement-restauration en 2024
Le secteur de la restauration reste particulièrement dynamique avec plus de 42 000 créations d’entreprises en 2024. Dans un environnement aussi concurrentiel, il devient essentiel de suivre ses performances, maîtriser ses coûts et piloter sa rentabilité.
+ 7,2%
de défaillances par rapport à la moyenne de 2025
Les défaillances de restaurants sont 7,2% supérieures à l’année dernière. Dans un contexte où les charges restent élevées, la maîtrise de la trésorerie est devenue un enjeu majeur.
+ 20%
d’augmentation des prix dans les restaurants en deux ans
En deux ans, les prix pratiqués dans les restaurants ont augmenté d’environ 20 %, conséquence de la hausse des matières premières, de l’énergie et des charges d’exploitation. Dans ce contexte, suivre ses marges et ajuster ses tarifs est indispensable pour préserver sa rentabilité.
Nos offres
Pack Menu

Essentiel

Pour répondre aux obligations essentielles

Pack Gourmet

Performance

Pour améliorer votre rentabilité

Pack Prestige

Sérénité

Pour construire votre avenir en toute sécurité

Audit patrimonial complet la première année sur option

NOS PRESTATIONS

Des prestations complètes pour simplifier votre gestion, sécuriser votre activité et développer votre performance.

NOTRE FONCTIONNEMENT

Comment ça se passe ?

Un processus simple, pensé pour vous simplifier la vie dès le premier jour.

01

On apprend à vous connaître

Un premier échange pour comprendre votre activité, vos besoins et votre situation. Gratuit, sans engagement.

02

On met en place votre suivi

Nous définissons ensemble le rythme et les outils adaptés, et prenons en main votre historique si besoin.

03

Vous envoyez, on gère

Photo, email, espace sécurisé — vous choisissez. Nous enregistrons, vérifions et produisons tous vos documents.

04

On fait le point ensemble

Chaque mois ou trimestre, un point clair sur vos chiffres avec votre interlocuteur dédié — en agence, téléphone ou visio.

 
NOS ENGAGEMENTS

Les + Adheo

Une expertise du secteur de la restauration

Nous connaissons les spécificités de votre métier : gestion des achats, suivi des marges, TVA, pourboires, paie, saisonnalité et contraintes réglementaires.

Un accompagnement réactif

Votre activité évolue rapidement. Nous sommes disponibles pour répondre à vos questions et vous conseiller dans vos décisions quotidiennes.

Un interlocuteur unique

Vous bénéficiez d’un conseiller dédié qui connaît votre établissement et vous accompagne dans la durée avec des conseils personnalisés.

Une vision globale : comptabilité, gestion et conseil

Au-delà de vos obligations comptables, nous vous accompagnons dans le suivi de vos marges, la gestion de votre trésorerie, vos investissements et le développement de votre activité.

questions fréquentes

Ce que nos clients nous demandent

Combien coûte un expert-comptable pour un restaurant ?

Le coût dépend de plusieurs critères : votre chiffre d’affaires, le nombre de salariés, votre régime fiscal et les prestations souhaitées (comptabilité, paie, gestion, conseil…). Nous vous proposons une offre sur mesure, adaptée aux besoins de votre établissement.

Pouvez-vous m’aider à améliorer la rentabilité de mon restaurant ?

Oui. Nous mettons en place des tableaux de bord personnalisés pour suivre vos principaux indicateurs : coût matière, marge brute, masse salariale, trésorerie et rentabilité. Vous disposez ainsi d’une vision claire pour prendre les bonnes décisions.

Prenez-vous en charge la paie et la gestion de mes salariés ?

Oui. Nous assurons l’établissement des bulletins de paie, les déclarations sociales, les contrats de travail, les embauches, les fins de contrat et l’ensemble de vos obligations sociales, afin de sécuriser la gestion de vos équipes.

Pouvez-vous reprendre mon dossier si je change d’expert-comptable ?

Oui. Nous nous occupons de la reprise complète de votre dossier comptable, fiscal et social. Nous assurons les échanges avec votre ancien cabinet pour garantir une transition simple, rapide et sans interruption.

Vous souhaitez en savoir plus ?

Un premier échange de 30 minutes, offert et sans engagement, pour faire le point sur votre situation, identifier les pistes d’optimisation et répondre à vos questions.

 
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